Responsable d'Exploitation

PME française à taille humaine, implantée depuis plus de 20 ans dans le grand Ouest, cette entreprise développe, produit et commercialise des ingrédients innovants dédiés à l’agriculture. À la croisée de la biochimie, de la microbiologie et de l'agroécologie, ses solutions contribuent concrètement à améliorer les performances des élevages tout en réduisant les intrants chimiques et l'empreinte environnementale.

Certifiée French Fab et Coq Vert, l'entreprise incarne une vision de l'agriculture responsable et performante : réduire les émissions de gaz à effet de serre, optimiser l'usage des ressources (azote, carbone, phosphore) et valoriser les métiers de l'élevage. Elle porte cette raison d'être avec engagement, rigueur et un fort sens du collectif.

Dans le cadre d'une évolution d'organisation, nous recrutons pour notre client un·e :

Responsable d’exploitation

CDI – Sud Loire (44)

Sous la responsabilité directe de la direction, vous pilotez les opérations de production et de logistique sur deux sites industriels situés à proximité immédiate l'un de l'autre. Vous animez une équipe de deux collaborateurs et travaillez en étroite collaboration avec les fonctions qualité, R&D et commercial-ADV, dont vous êtes le ou la partenaire sur le terrain.

Vos responsabilités s'articulent autour de trois axes :

1)     Pilotage du site industriel

Vous pilotez le site avec une double posture : manager au cœur du quotidien et référent·e industriel capable de prendre de la hauteur. Vous animez et faites progresser vos deux collaborateurs, en posant un cadre clair et en entretenant une dynamique collective positive.

Vous planifiez l'activité, définissez les priorités et supervisez le bon déroulement des opérations, tout en garantissant la sécurité des personnes et le respect des normes qualité et environnementales — avec une vigilance qui ne se négocie pas.

En lien direct avec la direction, vous participez aux projets de développement industriel, contribuez à l'optimisation des coûts de revient, gérez les relations fournisseurs et prestataires, et assurez la diffusion des orientations stratégiques vers le terrain.

2) Supervision des opérations de production

En lien avec les équipes ADV et R&D, vous définissez les programmes de fabrication, arbitrez les priorités et veillez à ce que chaque production sorte conforme, traçable et dans les temps. Les non-conformités sont traitées avec rigueur — et transformées en enseignements.

Pleinement impliqué dans le quotidien de la production, vous intervenez à chaque étape du cycle : approvisionnement des lignes, réglages, surveillance des paramètres, contrôle qualité (en lien avec le responsable qualité). Avec l'assistant d'exploitation, vous pilotez également la maintenance préventive et curative de premier niveau.

Vous instaurez progressivement une culture de la performance : analyse des dysfonctionnements, plans d'action ciblés, amélioration continue des pratiques — l'un des leviers les plus structurants attendus sur ce poste.

3) Pilotage des flux logistiques

Vous pilotez l'ensemble de la chaîne logistique du site, de la réception des matières premières à l'expédition des commandes clients. Vous supervisez les stocks physiques et informatiques — niveaux d'approvisionnement, rotations, alertes de rupture — pour garantir la disponibilité des matières et des produits finis sans immobilisation inutile.

En lien avec l'assistant d'exploitation et les équipes achats, vous organisez les approvisionnements et assurez le suivi administratif des flux entrants. La fiabilité des enregistrements et la tenue rigoureuse des inventaires garantissent la qualité de l'information pour l'ensemble de l'organisation.

✦     Votre formation (Bac+3/Bac+5) en ingénierie agro-industrielle, biochimie, génie des procédés ou domaine industriel connexe, combinée à une expérience d'au moins 5 ans en pilotage de site — dans des environnements de process (poudres, granulés, fermentation, nutrition animale, chimie fine ou similaire) — vous confère la légitimité et la crédibilité indispensables pour ce rôle.

✦     Vous maîtrisez les référentiels QHSE, les outils de planification et de gestion des flux, même si vous ne piloterez pas directement la qualité et les certifications (rôle du responsable qualité de l’entreprise), À l'aise avec les outils informatiques (ERP, tableurs), vous savez rendre les données lisibles et actionnables — et transmettre cette culture de la rigueur à votre équipe.

✦     Autonome et fiable, vous êtes à l'aise dans un environnement PME où l'exigence collective côtoie la capacité à faire le lien entre le terrain et les bureaux. Savoir se retrousser les manches n'est pas pour vous une posture : c'est une façon d'être.

✦     Vous êtes sensible aux enjeux de durabilité, de bien-être animal et d'agriculture responsable. Ces valeurs ne sont pas un discours : elles guident vos choix au quotidien.

Conditions

✦     Rémunération global : 42/47k€ (fixe + avantages)

✦     Poste basé sur site de production – Sud Loire (44), déplacements réguliers entre deux sites proches

Process de recrutement

1. Côté L’Étincelle RH : un échange téléphonique + un entretien (complété d’outils pour mieux vous comprendre)

2. Côté entreprise : des entretiens avec la direction de l'entreprise, accompagnés d'une visite du site de production

Si ce projet vous parle, transmettez-nous votre CV sous la référence : #REX

Le poste est ouvert immédiatement. Si vous avez un préavis, nous saurons aussi attendre la bonne personne.