Chef / Cheffe d’équipe Extrusion
Bretagne, Pont-Scorff
CDI, Temps plein
Réf. :
extrudez-lait23
Assurer la continuité d’un projet orienté vers la valorisation de produits du terroir breton
Votre employeur
Terre de l’Ouest est une coopérative d’agriculteurs basée sur le territoire Breton. Avec 80 années d’existence, elle accompagne le développement de plus de 2300 Agriculteurs, tant sur la partie technique qu’économique.
LORCO ? c’est la laiterie de Terre de l’Ouest. Elle collecte directement le lait auprès des adhérents de la coopérative : les agriculteurs ! Elle est située au Nord de Lorient, à Pont-Scorff (56) et emploie 130 salariés.
Leur ambition est de produire, valoriser et commercialiser des produits laitiers, lait UHT et fromages de type camembert et brie pour la grande distribution française et à l’étranger…
Grâce à leur engagement et leur positionnement, leur expertise en qualité et production est reconnue. Concrètement, chaque année c’est plus de 120 millions de litres de lait qui sont collectés dans les filières lait conventionnel, non-OGM ou encore biologique.
Forte de partenariats locaux, ils produisent un lait de qualité via un suivi et un accompagnement des agriculteurs sur la partie nutrition et matériel d’élevage. Un exemple concret ? Ils acheminent le lait dans leur laiterie dans un rayon de 40km.
Les ateliers » Lait UHT » et la fromagerie, sont équipés de lignes de productions automatisées qui lui permettent de s’adapter aux besoins clients. Particularité du site, ils produisent leurs propres bouteilles de lait.
Afin de renforcer leur pôle de compétences en extrusion et prendre la responsabilité de l’équipe, nous recrutons leur nouveau ou nouvelle :
Chef / Cheffe d’équipe Extrusion
Poste en CDI basé à Pont Scorff (56)
Horaires de journée (ponctuellement en 3*8), pas de déplacement, travail en semaine, travail en semaine (ponctuellement le samedi),
Votre mission
Rattaché.e au chef d'atelier " lait UHT ", vous serez l'expert.e en extrusion du site.
Au sein d'une équipe de 5 personnes, vous garantissez le bon fonctionnement des 2 extrudeuses afin d'assurer la qualité de production en veillant à la performance industrielle. Vous organisez également le travail de l'équipe en place.
Votre rôle s'articule autour de 5 axes :
Réaliser la production selon le planning prévu
- Vérifier les réglages au démarrage et en cours de fabrication.
- Assurer la production des différents formats de bouteilles suivant les spécifications techniques définies.
- Superviser les contrôles qualité de production jusqu'au conditionnement du lait en bouteille.
Améliorer la productivité, la qualité et la sécurité de la production de bouteilles PEHD
- Etablir et suivre les indicateurs de production.
- Proposer des axes d'amélioration (temps de cycle...).
- Contribuer à la définition des gammes de maintenance et s'assurer de leur respect en lien avec le service maintenance.
- Réaliser des diagnostics machines (détection des points d'usure prématurée...).
Animer l'équipe
- Affecter les opérateurs selon les besoins et pallier les absences.
- Coordonner sa ligne, donner les instructions aux opérateurs et s'assurer de leur application.
Garantir la qualité, l'hygiène, la sécurité et la traçabilité
- Assurer le respect des règles et procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité.
- Suivre la traçabilité des produits fabriqués de la ligne bouteilles et s'assurer de son bon fonctionnement.
- Vérifier les documents de traçabilité de suivi de production.
- Veiller à la bonne application des procédures qualité par l'ensemble de l'équipe de production.
Contribuer à la maintenance
- Contribuer à la définition des gammes de maintenance et s'assurer de leur respect en lien avec le service maintenance.
- Suivre les opérations de maintenance réalisées par les intervenants internes ou externes.
Vous
Au-delà d’une formation vous assurant un socle de connaissances en mécanique et/ou en plasturgie, vous avez au moins 4 années d’expériences réalisées sur des fonctions de réglages. Vous avez ainsi développé une réelle expertise dans la conduite de machine à extrusion.
Afin d’être en confort sur le poste, vous disposez de solides connaissances techniques des équipements d’extrusion, afin de pouvoir les piloter et garantir la qualité des productions produites.
Aussi à l’aise sur le terrain que dans la transmission de savoir, vous appréciez faire monter en compétences vos collègues sur ligne de production.
Si en plus de ce dernier point, vous développez des qualités relationnelles indéniables et un bel esprit d’équipe (oui, tout ça !) alors rencontrons-nous.
Pour candidater, c’est ici, sous référence extrudez-lait23.
Rémunérations et Avantages
Horaire : pour s’assurer d’un bon équilibre de vie, le poste est en horaires de journée, pas de week-end travaillé.
Process et Inclusion
1/ Côté Etincelle RH : un échange téléphonique avec Abel d’une trentaine de minutes
2/ Côté entreprise : une rencontre avec le RRH et le Directeur d’Usine et le chef d’atelier
L’Etincelle RH milite pour des entreprises ouvertes à la diversité et à la différence. De ce fait, la non-discrimination est notre langue maternelle, vous pouvez compter sur notre objectivité.